Bilanţul controalelor DSV specifice Sărbătorilor Pascale

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a finalizat controalele tematice, specifice Sărbătorilor Pascale, desfăşurate în perioada 5 martie – 7 aprilie. Neregulile constatate de inspectorii Autorităţii au fost sancţionate prin aplicarea unui număr de 1.064 de amenzi, în valoare totală 951.320 de lei. De asemenea, a fost confiscată şi dirijată spre distrugerere o cantitate de 1.970 de kg de produse alimentare de origine (carne de miel, carne de pasăre, de vită, lapte şi produse lactate, ouă, peşte congelat etc.). La nivel naţional, medicii veterinari au verificat un număr de 10.370 de obiective, dintre care menţionăm: unităţi de depozitare a produselor de origine animală autorizate sau înregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, pieţe agro-alimentare, târguri, unităţi de tip hiper-market/supermarket, unităţi de comercializare ale produselor alimentare de origine animală şi nonanimală şi unităţi de alimentaţie publică. Datele furnizate de către Direcţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene arată că, în perio-da menţionată, au fost sacrificaţi 323.103 miei şi iezi, în cele 86 de spaţii amenajate temporar şi în cele 117 unităţi de abatorizare autorizate sanitar veterinar, unde a fost asigurată supravegherea prin personal de specialitate.
Dintre deficienţele identificate şi sancţionate, menţionăm: – depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; – comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă, sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar;
– manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
– nerespectarea legislaţiei în vigoare privind ambalarea şi etichetarea produselor;
– lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor;
– transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar veterinar;
– personal fără echipament de protecţie.
O parte dintre aceste acţiuni au fost realizate împreună cu reprezentanţi ai IGPR, ai autorităţilor locale şi ai altor instituţii cu atribuţii de control.